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Queso de oveja de leche cruda.
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El queso Patamulo o Pataoveja es un queso tradicional de la zona norte de Valladolid, singular por su forma y sorprendente en su sabor.
Se elabora con leche cruda seleccionada, natural 100%, y de ovejas alimentadas al aire libre con pastos naturales.
Se caracteriza por su textura cremosa y su sabor intenso y agradable.
Es un queso reconocido y galardonado internacionalmente con la medalla de plata en el prestigioso concurso internacional ‘World Cheese Awards’ y premiado con la medalla de Oro en la categoría de mejor queso semicurado Artesano de Castilla y León.
Información adicional
| Peso | 1.300 kg |
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El queso Patamulo o Pataoveja es un increíble y singular queso de leche cruda de oveja, tradicional de la zona norte de Valladolid.
A nosotros nos llega desde Villanubla, Valladolid, elaborado por la quesería Montequesos, una de las muy pocas queserías reconocidas para fabricar esta variedad. Sus propietarios, José María Ramos, Lucía Martínez, Irene Ramos y Abel Ramos (padres e hijos), forman parte de una familia que lleva más de cinco generaciones dedicada a la fabricación de quesos.
Para la elaboración del queso utilizan única y exclusivamente leche de oveja cruda, seleccionada, fresca y cien por cien natural, de ovejas criadas al aire libre con pastos naturales.
El queso Patamulo o Pataoveja, singular por su forma alargada y exquisito sabor, tiene una textura cremosa y un sabor intenso y agradable. Un queso único y excepcional.
Elena (usuario registrado) –
Estupenda relación calidad precio.
Queso rico y contundente donde los haya.
Ideal para ensaladas, para comer de postre con membrillo, nueces o miel, para acompañarlo con una buena cerveza, para tomarlo solo con pan… En cualquier momento y en cualquier lugar porque además viene en un formato muy cómodo.
Compra 100% recomendable.