Erre de Herrero

Erre de Herrero, vino blanco verdejo D.O. Rueda, procede de la bodega Herrero.

Herrero Bodega es la historia de una gran familia y de una amplia tradición ligada al vino. Con raíces franco españolas, los hermanos Herrero, en Nieva, Segovia, fusionan tradición, innovación, y una gran vinculación con el campo y su comarca. Uva sana y con buena maduración, ese es su principal secreto. Sus vinos se diferencian del resto de los verdejos en la utilización de levaduras autóctonas -y no tropicales-, y en los suelos, clima y, sobre todo, altitud, diferente del resto de los pueblos que conforman la D.O. Rueda. Defensores de la mínima intervención y la máxima naturalidad de sus caldos, los aromas de sus vinos atienden a los propios del Verdejo: fruta, amargor y hierba, y sorprenden por su calidad y capacidad de despertar los sentidos.

El vino blanco Erre de Herrero se elabora con uva 100% Verdejo y pertenece a la D. O. Rueda. La uva proviene en un 80% de viñas de más de 15 años y en un 20% de viñas de más de 60 años de edad.

NOTA DE CATA:

Vista: en vista se presenta color amarillo pajizo. 

Nariz: en nariz se presenta con aromas intensos, ligados al varietal. Matices minerales y balsámicos. 

Boca: en boca se presenta amplio y estructurado, con notas a fruta y flores blancas. Postgusto invita a la repetición. 

Graduación Alcohólica: 12.50 grados

MARIDAJE:

Especialmente recomendado para aperitivo o entrante.